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产褥期妇女的膳食与营养

来源:UC论文网2019-04-09 10:24

摘要:

  摘要:产褥期妇女的膳食和营养是很重要的,但长期以来由于人们知识的不足和传统观念的影响等各方面的原因,社会上对产褥期妇女的膳食和营养普遍存在着一些误区,很多人没有给予足够的重视,这些都会影响妈妈和孩子的健康甚至引起疾病。本文对产褥期妇女的膳食和营养做一些研究,希望能够对你有所帮助。  关键词:产褥期;营养平衡;合理饮食;调理  作者:谢志敏  【中图分类号】R153【文献标识码】A【文章编号】1...

  摘要:产褥期妇女的膳食和营养是很重要的,但长期以来由于人们知识的不足和传统观念的影响等各方面的原因,社会上对产褥期妇女的膳食和营养普遍存在着一些误区,很多人没有给予足够的重视,这些都会影响妈妈和孩子的健康甚至引起疾病。本文对产褥期妇女的膳食和营养做一些研究,希望能够对你有所帮助。


  关键词:产褥期;营养平衡;合理饮食;调理


  作者:谢志敏


  【中图分类号】R153【文献标识码】A【文章编号】1672-3783(2012)06-0337-01


  产褥期是指胎儿、胎盘娩出后的产妇身体、生殖器官和心理方面调适复原的一段时间,需6~8周,俗称“坐月子”。产褥期是妇女一生中非常特殊的阶段,合理的营养和膳食对产妇及婴儿的健康是至关重要的。一方面要补充分娩时的体力消耗,另一方面还要满足哺乳的需要。因此产褥期的营养好坏,直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长,必须特别给予关注。


  1产褥期营养和膳食的误区


  一直以来,人们都比较重视孕产妇的饮食问题,但由于个体差异、文化程度、营养知识水平以及传统的观念和经验,在产褥期的营养和膳食上又出现了很多误区,有的是由于过去经济落后、生活水平不高的时代形成的传统的观念和经验,有的则是现代年轻妈妈结合各自美丽需求道听途说、东拼西凑而自己想象出来的。产褥期营养和膳食的误区主要集中表现在一下几个方面:


  1.1生完孩子身体虚弱,马上大补,唯恐奶水不充足。这在过去食品种类不丰富、缺油少粮的年代,确实有一定的道理,但现在看来,大可不必。另外,在产褥期的不同阶段,护理的重点和目的是不同的,因此营养需求也是不一样的。


  1.2产妇不能吃盐。产妇饮食应以清淡为主,但产后出汗较多,乳腺分泌旺盛,产妇体内容易缺水和盐,因此应适量补充盐分。


  1.3一天吃十个鸡蛋。鸡蛋的营养丰富,也容易消化,适合产妇食用。但并不是吃得越多就越好,太多不仅吸收不了,还会影响对其他食物的摄取。


  1.4月子期少喝水,否则人要发胖水肿。直接后果就是导致便秘,去水肿只要低盐就能达到目的。


  1.5过分忌口。有些地方产妇的三餐只让吃红糖、鸡蛋和小米粥,别的均是禁食的。其实产后需要充足的营养来促进乳汁分泌,为满足身体的需要,主副食都应多样化。


  1.6汤比肉有营养,拿汤当主食。肉比汤的营养远远丰富得多,坐月子拿汤当主食的做法很不科学。


  1.7关于水果食用的误区。传统认为水果属凉性,应禁食;而新一代的产妇为了恢复体形和美容,又拼命的吃水果。其实,这两种观点都是不对的,水果含有多种丰富的营养元素,可以食用,但过量食用又会造成恶露排出困难。


  2产褥期饮食的营养要求


  产褥期营养主要是补偿妊娠和分娩时的消耗,促进母体组织修复和各器官尽快恢复到非妊娠状态,改善肌体营养状况,提高肌体抗病能力,预防产褥期各种并发症,提高乳汁分泌的营养素。


  2.1补充高热量饮食,孕妇在分娩过程中消耗大量热量,此外,产褥期妇女各组织器官的修复和退行性变化及乳汁分泌也需要热量,因而产妇比非妊娠妇女对热量的需求量高,这必须由产褥期的膳食予以补充和供给。


  2.2补充高蛋白饮食,蛋白质可促进妊娠和分娩过程身体疲劳的康复和创伤修复,同时,又可提高和增加乳汁分泌的质和量。一般认为,产妇饮食中的蛋白质应高于平常饮食的50%以上,而且应以动物性蛋白质为主,比如,多吃些牛肉,鸡肉,鱼,动物的肝、腰、血及鸡蛋等。


  2.3需要大量维生素和无机盐的补充,产褥期肌体代谢旺盛,需要大量维生素和无机盐。妊娠期许多孕妇患有贫血,同时加之分娩时失血,因而许多产妇有贫血的趋势,所以饮食中适量补充铁质是很有必要的。另外,虽然胎儿已娩出,但分泌的乳汁中含有大量钙.所以产妇也有缺钙的危险。因此,要多吃蔬菜、水果等富含维生素、无机盐的食品。


  3月子里的饮食特点及注意事项


  3.1月子里膳食营养的特点:


  (1)主食量要增加。


  (2)多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,还可以防止产妇便秘。


  (3)多吃豆制品、多喝奶,以保证钙的摄入量。


  (4)多喝汤,以保证泌乳,如猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、乌鸡汤。


  3.2月子里的饮食注意事项:


  (1)由于产妇刚生完宝宝,胃肠功能减弱,蠕动减慢,少食多餐,每天餐次应在5-6次为宜。


  (2)干稀搭配:食物中的汤汁既有营养,又可以增加食欲,而单纯饮水会冲淡胃液,降低食欲。除喝汤外还可以饮用果汁、牛奶等。因此一般来说,月子里要多喝营养丰富的下奶汤和其它营养饮料,每餐食物应做到干稀搭配。


  (3)荤素搭配:不同的食物所含营养成分的种类和数量都是不同的,荤素搭配既能保证营养的均衡摄取,又可以预防疾病的发生。


  (4)咸淡适宜:产妇的月子餐应该咸淡适宜,可少加一些调味品及食盐,这样除了可以促进产妇的食欲,对产妇的身体恢复也是有益的。


  4产褥期药膳的辅助调理


  妇女产后大多会因为失血过多而出现有气血不足现象,有些妇女产后乳汁分泌过迟或不足。此时应适当选用具有补气血、通血脉的食物和中药进行调理。


  4.1乳汁分泌不足的饮食调理:产后若乳汁分泌不足,可取猪蹄1-2个,通草3-5克,漏芦10-15克,粳米60克,葱白二茎。用时先把猪蹄洗净,切成小块煎取浓汤,再将通草、漏芦煎汁去渣,而后,把猪蹄和药汁同粳米煮粥,待粥将成时,放入葱白稍煮即可。


  4.2失血多,头晕产妇的饮食调理:产后失血较多,可取益母草汁10毫升,生地黄汁20毫升,藕汁40毫升,生姜汁2毫升,蜂蜜10毫升,粳米60克。煮米作粥,另把其他药汁入粥中,煎二三沸,每次服粥一碗,日服二次。能益阴养阴,解渴除烦。适用于产后虚劳、血气不调、腹肚绞痛、血晕昏愦、心热烦躁。


  总之,妇女产后膳食营养注意科学搭配,合理营养,吃多种食品,膳食做到荤素搭配、干稀搭配、粗细粮搭配,满足机体对各种营养素的需要,这对产妇的健康与小儿的生长发育都是十分有益的,最后祝妈妈和孩子们健康快乐!

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