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基础医学论文论文大全(89篇)
  • 2019-04-09 10:24产褥期妇女的膳食与营养
      摘要:产褥期妇女的膳食和营养是很重要的,但长期以来由于人们知识的不足和传统观念的影响等各方面的原因,社会上对产褥期妇女的膳食和营养普遍存在着一些误区,很多人没有给予足够的重视,这些都会影响妈妈和孩子的健康甚至引起疾病。本文对产褥期妇女的膳食和营养做一些研究,希望能够对你有所帮助。  关键词:产褥期;营养平衡;合理饮食;调理  作者:谢志敏  【中图分类号】R153【文献标识码】A【文章编号】1...[阅读全部]
  • 2019-04-09 10:24浅谈幼儿园营养与膳食
      【摘要】幼儿生长发育虽不及婴儿迅速,但亦非常旺盛。正在发育的婴幼儿,各种组织、细胞都在不断增大,除每天摄入一定数量营养素供体内热能消耗和组织、细胞修复更新需要外,还要提供生长发育所需的全部营养素,所以婴幼儿营养需要对于营养要求相对较成人高。  【关键词】幼儿;能量;蛋白质;碳水化合物;维生素;矿物质  一周岁到满三周岁之前为幼儿期。幼儿生长发育虽不及婴儿迅速,但亦非常旺盛。尽管幼儿胃的容量已从...[阅读全部]
  • 2019-04-09 10:23膳食营养与肿瘤纵横谈
      俗语说,“病从口入”。即指:人的许多疾病可因摄食不当而致。现代科学资料则进一步表明,饮食营养还与肿瘤的发生密切相关;可以这么说,改善人们的膳食习惯,提高人们的营养素质,不但可能对已发生的肿瘤有一定的治疗作用,还可改善某些肿瘤病人的预后,甚至可以大大减少许多肿瘤的发病率,达到“癌症是可以预防的”这一目的。肿瘤的预防是一门新兴而范围广泛的学科,有待科学家更深入的研究与探讨。本文单就饮食营养与肿瘤发...[阅读全部]
  • 2019-04-09 10:22中学膳食与营养卫生状况
      摘要:中学生正处于身体发育的关键阶段,学生拥有良好的饮食习惯决定了一个人的身体素质,通过饮食吸收或者摄入的各种营养成分尤为重要,在中学中,食堂工人合理的配置营养才能保证中学生健康成长。  关键词:中学食堂;膳食搭配;营养  一、中学饮食现状分析  1.营养食物的供应不足  (1)学校对食堂的卫生管理不重视、不严格  在中学食堂中,学生的人数比较少,学生对饮食没能引起足够的重视,学校内部没有通过...[阅读全部]
  • 2019-04-09 10:21幼儿膳食与营养研究
      一周岁到满三周岁之前为幼儿期。幼儿生长发育虽不及婴儿迅速,但亦非常旺盛。尽管幼儿胃的容量已从婴儿时的200ml增加到300ml,但牙齿的数目有限,胃肠道消化酶的分泌及胃肠道蠕动能力也远不如成人。此外,营养物质的获得需从以母乳为主过渡到以谷类等食物为主,这些矛盾的出现提示我们不可过早的让他们进食一般家庭膳食。  一、幼儿的营养需要和膳食营养素参考摄入量  1、能量。幼儿对能量的需要通常包括基础代...[阅读全部]
  • 2019-04-09 10:20膳食营养与皮肤健美
      从皮肤健美的角度看,日常生活中过多地食用大鱼、大肉、精米白面并不好。只有科学地安排膳食营养,才有利于身体健康与皮肤健美。营养素包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素、水及食物纤维等。其中维生素、脂肪与皮肤健美关系最为密切。  维生素A缺乏除容易发生眼睛干燥及夜盲症外,还是引起皮肤粗糙的原因之一。防治的办法是适当食入动物肝脏、胡萝卜等含维生素A的食品;维生素B1缺乏可引起生长发...[阅读全部]
  • 2019-04-09 10:19老年人的营养与膳食
      人体在50~60岁以后,便逐渐衰老退化,随着年龄的增长,从新陈代谢到体内组成成分,从各系统、器官的生理功能到其结构形态,都有越来越明显的改变。牙齿逐渐松动、脱落,咀嚼能力变差;基础代谢率下降,消耗的能量逐渐减少;味觉退化导致对甜味、辣味感受力偏低,爱吃口味重的食物等,诸如此类生理改变使得老年人不能再依照年轻时的饮食习惯进食,而必须更重视六大营养素的均衡摄入,变化烹调方式,才能吃得营养又健康。 ...[阅读全部]
  • 2019-04-09 10:19膳食营养与老年慢性病
      做菜做饭,人们大多讲究色香味,而常常忽略了饮食的内在品质,对营养也没有量的计算,不知道一日三餐的营养素是否平衡,也不清楚哪些营养素摄入过多,更不知道哪些营养素长期缺乏……几十年就这样吃下来。随着我国人口老龄化,多少人走上了慢性病之路?现在的年轻人仍旧浑然不知,还会有多少人继续走上这条路?  有关资料显示,我国约有1.2亿高血压人群、8000万骨质疏松症、5000万糖尿病患者、9000万中老年朋...[阅读全部]
  • 2019-04-09 10:18矿工的营养与膳食
      为了保证矿工的身体健康,减少疾病,除经常做好安金劳动保护外,还应特别注意矿工的合理营养与膳食,以满足机体对各种营养索的需要。煤矿工人常在井下工作,体力劳动强度火,基础代谢率增高,再加上其他因索的影响,热量消耗大,出汗多,机体的生理代谢往往发生一些改变。所以,矿工对营养与膳食的要求与一般人有所不同。  矿工的饮食原则是高热量,高蛋白,高维生索及充足量无机盐的平衡膳食。  矿工的劳动强度大,体内消...[阅读全部]
  • 2019-04-09 10:17膳食营养新趋势
      自《中国居民膳食指南(2016)》(以下简称“新版膳食指南”)发布以来,中国居民对“如何吃得更好”有了新的参考标准。面对中国人群多样性和地域差异化的现实情况,“微量元素缺乏”和“营养摄入过量”成为了现代人群膳食营养的两大突出问题。  对此,新版膳食指南修订专家委员会副主任委员程义勇表示,居民膳食营养问题与收入高低和生活习惯有关系,新版膳食指南内容上覆盖了各年龄层的中国居民,同时根据“中国居民平...[阅读全部]
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