国际经济与贸易专业现代学徒制改革研究与实践

　　摘要：在现代职业教育体系中，校企深度合作是培养创新型高素质技术应用人才的最有效模式，现代学徒制校企合作模式是实现工学结合的最新方法，同时也是高职学校积极探索校企合作深入研究，深度合作的热点问题。近年来，高职院校国际经济与贸易专业积极探索和实践“校企合作、工学结合”的人才培养模式，全面提升了人才培养的整体水平，力求在新型的校企合作改革中建立基于现代学徒制模式的国际经济与贸易专业可行性培养方案、教学管理与运行机制的研究，建立健全科学完善的运行管理机制，为培养适应新时代国际贸易综合素养的国际经济与贸易专业人才培养提出了具有指导性的建议。

　　关键词：现代学徒制；国际经济与贸易；人才培养

　　中图分类号：F742文献标识码：A

　　DOI：10.12245/j.issn.2096-6776.2020.09.29

　　现代学徒制已成为发达国家培养新型技术技能人才的重要途径。以德国、英国、瑞士为首的欧洲国家在现代学徒制建设上积累了大量先进经验，分别构建了“双元制”“分层制”“三元制”的现代学徒制。借鉴欧洲发达国家的经验，为贯彻落实我国现代学徒制发展，近几年，现代学徒制作为一种校企合作、工学结合的人才培养模式，已在我国职业教育领域进行试点和实践，取得了一定的成绩。同时，新形势对高职院校国际贸易人才的培养也提出了新的挑战，必须创新人才培养模式，培养适应时代需求的具有跨境电商国际贸易综合素养的新型外贸人才，从而迫使国际贸易人才的培养寻求校企合作的体制创新，以满足市场需求。因此对于现代学徒制的研究越来越多，国内职业院校包括广州华夏职业学院也开始对现代学徒制进行研究、实践和探索。

　　1当前我院国际经济与贸易专业现代学徒制在人才培养过程中的问题

　　国际经济与贸易专业是我院的重点专业，学院在专业发展、实训室建设、校企合作建设等方面都给予了政策上的扶持。目前国际经济与贸易专业随着跨境电商的发展，最大的优势和特点是人才市场需求大，就业形势好，发展前景广阔。但是，在现代学徒制教学方面还存在以下五方面问题。

　　1.1专业教育经费投入不足

　　为贯彻落实我国现代学徒制发展，国务院下发《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发﹝2014﹞19号文），教育部分别于2014年8月和2015年1月下发《关于开展现代学徒制试点工作的意见》和《关于开展现代学徒制试点工作的通知》两个文件，为现代学徒制在我国的推广和发展提供指导。广东省为加快现代学徒制的有效运行机制，也下发了《广东省人民政府关于创建现代职业教育综合改革试点省的意见》（粤府〔2015〕12号）。虽然广东省政府给予了现代学徒制财政、政策、法规的支持，促使院校与企业合作，但现代学徒制的推广需要院校花费较多的人力、物力和财力，市场经济条件下，企业拥有自主经营权，企业和学校在理念上还存在一定的差距，企业教育培训支出缺乏依据和经费不足也给现代学徒制带来了一定因难。

　　1.2师资队伍不足

　　在师资方面，高职院校的很多教师缺乏在企业的工作经验，传授知识多以理论为主，实践操作环节较为薄弱，导致学生毕业后不能很好地匹配岗位需求，从而增加企业的现代学徒制实施成本。学校从企业聘请的兼职“双师型”教师，一方面要完成企业内的本职工作，另一方面还要完成学校里的兼职教学工作，由于这两种工作的性质、要求和管理机制等都有很大不同，两种工作会经常产生冲突和矛盾，而且往往难以协调。

　　1.3管理制度不完善

　　在管理制度方面，现代学徒制的推广和试点，需要院校花费较多，需要企业进行管理制度改革以适应现代学徒制的人才培养模式，然而院校和企业由于担心现代学徒制帶来的压力，校企双方制度改革的动力不足。

　　1.4保障体系不完善

　　在现代学徒制建设过程中，要坚持校企双主体育人格局，以坚持职业能力培养为核心。为确保现代学徒制的顺利推进，探索建立适应现代学徒制发展的教学质量保障体系是重要举措。目前我院仅在实训条件上有基础保障，但没有成文的组织保障、制度保障、师资保障、经费保障，从而也未从根本上调动企业与教师参与的积极性。

　　1.5课程体系以学院为主，弹性学制缺乏深度，合作形式单一

　　目前，高职院校国际经济与贸易的课程设置、培养方式、课程建设等方面的设置基本以学校为主，由学校决定教学目标、教学内容、教学方法以及教学评价体系，而在现代学徒制中，课程体系则需要根据企业需求进行设置，与企业需求不符，传统的教学模式还影响着校企合作的培养方式，追求理论的系统性和完整性，缺乏针对性和目的性，职业特色不浓，培养的多是“简单操作型”人才，在合作形式上大多限于建立“校内实训基地”和“校外实践教学基地”。

　　2国际经济与贸易专业现代学徒制教学改革的必要性

　　2.1现代学徒制教学改革是实现国际经济与贸易专业人才培养目标的需要

　　国际经济与贸易专业是理实一体的应用型极强的专业，需要掌握国际经济与贸易专业必需的基本理论知识，系统掌握国际市场销售、国际贸易跟单、国际货物运输、报关报检、跨境电商平台操作、信息化办公技术等技能，具有一定的文字表达能力、沟通能力与外贸就业创业能力，能够在各类外向型生产企业、外贸公司、货代公司、跨境电商企业、国际经济技术合作事业单位等组织机构从事国际贸易和跨境电商运营与推广的高素质技术技能人才。为了培养、锻炼和提高学生的职业能力，增强学生完成学业后的工作适应性，开展并加强实践教学环节必不可少。通过“学徒制”的培养不仅有利于加深学生对理论知识的理解，也培养了学生的实际动手能力，而且通过学徒制企业真实项目教学，可进一步提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。因此，国际经济与贸易专业现代学徒制改革是提高人才竞争力、提升就业能力以及实现人才培养目标的重要举措。

　　2.2现代学徒制教学改革是国际经济与贸易专业建设改革的需要

　　高职院校国际经济与贸易专业对具有跨境电商国际贸易综合素养的新型外贸人才的培养与社会需求脱节，教学方法和手段不够灵活，教学设计缺乏科学性和实践操作性，不利于培养学生的综合素养。国际经济与贸易专业建设改革势在必行，探索适应现代化人才需求的教学管理模式与运行机制是当务之急。现代学徒制有利于促进行业、企业参与职业教育人才培养全过程，实现专业设置与产业需求对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，毕业证书与职业资格证书对接，职业教育与终身学习对接，提高人才培养质量和针对性。

　　2.3现代学徒制教学改革是企业与学生双方共同的需要

　　外贸企业在招聘国贸人才时一般都要求具有一定的外贸操作工作经验，而我院学生在校期间主要是接受理论知识的学习，虽然有开设50%左右的B类实践课，但学生也主要是依靠软件实训，真正接触企业真实项目的实践机会较少，实际动手解决问题的能力相对较弱。企业一般都希望招聘的员工具有一定的工作经验，能很快投入工作，这使得应届大学毕业生往往不容易得到企业的青睐。现代学徒制的教学模式能让学生在校期间进行完整的实践操作训练，并能掌握企业的实际工作流程从而弥补单纯理论知识传授的不足，提高学生职业能力，让学生走上工作岗位后能较快地进入岗位工作状态，满足用人单位的需求。

　　3改革与实践我校国际经济与贸易专业现代学徒制教学模式的措施

　　3.1激发当地行业、企业与社会参与职业教育的热情，加大投入

　　广州华夏职业学院地处于广州，广东省珠三角地区是当今全球最大的出口加工区，是世界制造业基地和跨国采购中心，也是中国最大的加工出口及三资企业基地，所在地区外向型企业众多。当地政府、行业协会、本校、媒体应更新教育观念，并通过树典型、设奖励等措施，使企业充分认识到参加校企合作现代学徒制对企业和学校所带来的种种益处。激发行业协会参与到校企现代学徒制建设中来，学校与企业之间的合作会更加紧密，行业协会在企业和学校之间做好桥梁，使企业在学徒制人才培养中更加积极主动。

　　3.2创新我校国际经济与贸易专业“现代学徒制”人才培养机制

　　引入“校企双元，分段轮岗”人才培养机制。“校企双元，分段轮岗”人才培养机制按照“学生→学徒→准员工→员工”四位一体的人才培养总体思路，以校企合作为基础，以企业用人需求与岗位职责标准为导向，以学生（学徒）岗位技能培养为核心，以课程为纽带，校企双方根据人才培养要求，合理分配学徒需要掌握的若干岗位资源，并按时间顺序进行岗位轮训，以企业师傅带学徒的方式进行教学和实践，使学徒熟练掌握轮训岗位所需的知识和技能，以教师和师傅双重传授为支撑，深化人才培养模式改革，推进实践教学模式创新，提升专业人才的核心竞争力。具体可在和我校国际经济与贸易专业深度合作的企业先试用，如：广州新思路教育科技有限公司、广州诚屹进出口贸易有限公司、广州西晟报关有限公司、广州易得瑞塑胶制品有限公司等。

　　3.3建立现代学徒制优质师资团队

　　国际经济与贸易专业的综合性极高，因此建立现代学徒制优质师资团队十分重要。双师型师资队伍建设是现代学徒制实施的基础，在现代学徒制的实施过程中，由两个主体来承担对学生的培养：职业院校的专任教师和企业师傅。由校内专任教師和企业兼职教师共同完成教学任务，即双导师制。由于我校教师大部分都是从学校毕业直接走上教师岗位的，没有足够的企业工作经验，因此我校在选择国际经济与贸易专业师傅时，既要充分考虑到国际经济与贸易岗位的具体特征，还要考虑到不同企业以及不同业务部岗位的需求，企业师傅和学校老师之间“双师融通”，校企教学团队应实行双向挂职锻炼、互聘共用，共同开发课程资源及横向课题攻关，共同承担主要专业课程的教学和学徒在企业的学习、生活管理。经过校企师资的探索实践，校企共同研究出台的现代学徒制优质师资团队制度，要形成以“懂外贸、会教学、能咨询”的“双师”素质校内导师为主体，以“懂实践、能教学”的企业师傅和“知外贸、懂心理、会教育”的辅导员、专业学习和职业发展导师为辅助的教育教学团队，形成了校企合作的长效师资机制，共同培养国际经济与贸易专业现代学徒制人才。

　　3.4建立保障制度，完善管理制度

　　学校出台关于国际经济与贸易专业现代学徒制的政策保障措施，建立组织保障制度。成立了以院长为组长的现代学徒制试点工作领导小组，下设国际经济与贸易专业现代学徒制办公室。国贸教研室也相应成立现代学徒制试点工作领导小组，由教学副院长直接担任组长，教研室主任、专业教师和合作企业负责人、企业师傅为成员，积极开展现代学徒制试点工作探索，健全职业教育督导评估制度，把“现代学徒制”教学试点工作纳入经济管理学院领导工作目标管理，作为实绩考核重要内容。

　　完善并制定《国际经济与贸易专业现代学徒制项目建设实施管理办法》，加强学校与企业的沟通协调工作，对“双师型”教师在学校的教学工作与在企业的工作时间安排好。指导合作企业制定专门的学徒管理办法，保证学徒基本权益，同时根据教学需要，合理安排学徒岗位，分配工作任务。建立健全现代学徒制教学管理及检查、考核、评价等相关制度，主要包括：教师教学效果考核制度、教学过程检查制度、学生实习实训制度、学生跟岗实践制度等，强化现代学徒制教学管理。

　　3.5构建基于现代学徒制下的过程导向课程体系

　　国际经济与贸易专业学徒制专业课程体系需要从校企双主体育人需求和学徒成长认知的规律出发，并根据工作岗位的实际需要，密切校企合作，共同研制开发课程和教材、编制课程标准、设计实施教学、组织考核评价、开展教学研究等。从岗位所需知识和技能上构建“课岗对接，课证融合，课赛融通”的国贸课程体系。课程在原有的公共基础课程、专业基础课程、专业核心技能课程和专业拓展课程的基础上，针对学徒制还需增加国际经济与贸易现代学徒制岗位能力课程。国贸学徒制岗位能力课程是针对不同岗位培养学徒岗位工作能力的相关课程，并针对外贸不同岗位学习不同岗位工作能力的课程。以跨境电商平台操作岗为例，可开设如：合作企业文化与岗位认知、岗位职责教育、跨境电商业务流程管理、跨境电商平台操作、跨境电商运营技巧、跟岗实习、轮岗（创新创业）实习、顶岗实习和毕业设计等，以企业师傅为主、校内导师协助的形式在企业进行授课或指导。按照现代学徒制教学模式的要求，优化课程建设标准，突出职业能力的培养，组织教师编写适合我校学生学情的学徒制为导向的教材，加强课程资源库建设，实现优质课程资源共享，使课程设置具有针对性、实用性。