高职院校茶文化社团对于素质教育的重要性

　　摘要：高职院校中的茶文化社团作为大学生们自主参与、自主管理、自我服务、自我教育的一种组织形式，在生活化教育的意义上对于提升其素质教育水平具有重要的借鉴价值。茶文化与素质教育的基本关联包括：茶文化是开展素质教育的重要精神素材、茶文化为素质教育的开展提供了重要的价值导向、茶文化为素质教育的实现提供了“生活化”的教育途径。高职院校茶文化社团对于大学生素质教育的重要价值体现为它可以提升大学生们的茶文化道德水平、提升大学生们的团队精神、优化大学生们的知识结构。基于茶文化社团视角的高职院校学生素质教育的实现途径可以从“基于茶文化社团主体精神的茶德孕育教育策略”、“基于茶文化社团主体的‘茶文化’素质教育学术研究策略”、“基于茶文化社团主体的茶文化社会实践教育策略”三个方面入手。

　　关键词：高职院校；茶文化社团；素质教育；重要性

　　在我国教育序列中，“高职院校”是同时属于高等教育和职业教育序列的一种高校类型。高职院校大学生培养的基本目标是定位于培养各行业生产管理一线实践性、技术性导向的高级专门人才。传统意义上高职院校的学生培养过于注重培养其就业技能和技术理性，一定程度上忽视了学生的素质教育和价值理性教育。广义上的素质教育认为，人的道德素质、智力素质、身体素质、审美素质、劳动技能素质等的内容是现代教育克服“应试教育”这种工具理性对于人的异化的一种重要机制。我国茶文化作为世界上最为知名的一种与茶有关的文化系统，借助于生活细节和生活习惯这个实践对人们的“教育观念”具有重要的引导意义。高职院校中的茶文化社团作为大学生们自主参与、自主管理、自我服务、自我教育的一种组织形式，在生活化教育的意义上对于提升其素质教育水平具有重要的借鉴价值。

　　1茶文化与素质教育的基本关联

　　作为一种具有几千年历史渊源的文化系统，我国茶文化是与我国传统儒家思想、道家思想、禅宗思想等紧密结合又与人们的日常生活相互深刻融合，兼具有一定的艺术审美精神和社会伦理道德精神。从这一点上讲，我国茶文化是我国传统精神文明的一个重要组成部分。

　　1.1茶文化是开展素质教育的重要精神素材

　　素质教育的主要内容指向学生的道德价值、审美价值、劳动价值等，是一种带有明确的价值理性的教育实践活动，这种教育实践活动成功的一个重要组成条件就是使学生们获得对生命价值、生活价值、主体价值、社会价值的系统性感知和体验，从而使学生们可以自觉地将自己的生命价值和社会价值有机统一起来。对此，我国茶文化与传统儒家思想伦理的合流为我们提供了相关的素材和案例，例如茶文化中的“君子气节”、“岩骨风气”就代表了一种对美好道德价值的向往和追求。

　　1.2茶文化为素质教育的开展提供了重要的价值导向

　　素质教育的主要指向包括人与人之间的关系、人与社会的关系、人与自然的关系、人与自身内心修养的关系等。我国茶文化作为一种生活化导向的文化结构，最为核心的部分就是其“集群性假设”部分，即一种关于人的核心价值观念的体系。也就是说，我国茶文化的本质和核心不是纯粹关于如何种茶、如何制茶、如何饮茶的一种功利性学说体系，更为重要的是对“和谐”、“道德”这些核心价值的追求，并且它提倡通过人的自我修养、自我反思、社交礼仪等将这种美好的价值固定下来成为一种社会习惯、社会制度。对此，我们的素质教育在终极的目的上实际上与茶文化的这种价值导向是统一的，完全可以将茶文化广泛地引入到高职院校的素质教育中去。

　　1.3茶文化为素质教育的实现提供了“生活化”的教育途径

　　素质教育说到底是一种带有明显的“隐性教育”和“隐蔽文化”特点的教育方式和教育实践，这种教育方式主要是通过教师的引导和启发使学生们自己可以开展审美想象、价值追求、自我认知、人格健全等的过程，本质上属于现代教育学界所讲的“生活化”的教育范畴，并不是一种严格局限于课堂教育和应试教育的内容。我国茶文化本身所具有的丰富的茶德、茶艺、茶曲、茶戏、茶诗、茶语、茶道等教育途径都是从属于生活化的，都是通过对人的主体性价值的引导使人实现对社会道德的追求。我们可以借助于一系列与茶文化有关的教育途径使学生们对素质教育产生更深刻的认知。

　　2高职院校茶文化社团对于大学生素质教育的重要价值

　　在当前高职院校的学生社团分类中，基本上主要有“综合服务类”、“志愿服务类”、“学术科研类”、“社会科学类”、“文学艺术类”、“体育健身类”等六种。作为大学生们自主参与、自我服务的一种纯粹民间性的社会团体，这些团体对于培养大学生们的“素质教育精神”和相关的社交技能、思想水平、服务精神、学术科研、交往法则、演讲水平等起到了重要的作用。茶文化社团是一种专门旨在推广和践行我国茶文化、促进中外茶文化交流的学生社团，在业务性质上有自身的特殊性，它们对于学生们的素质教育具有十分突出的重要价值。

　　2.1提升大学生们的茶文化道德水平

　　传统上的道德素质教育主要的途径有理论言说、典型树立等，属于一种“外在灌输的教育方式”。而茶文化是一种体验式的文化，它不仅仅通过理论教养进行说教，更重要的还在于它可以让学生们在体验中感悟茶文化的魅力和那种内敛型的、自省式的感悟，在悟性中提升个人的道德水平。同时，茶文化社团还是一个由爱好茶文化的“趣缘群体”构成的人的集合，大学生们在茶文化社团中论茶道、举办茶艺表演，可以互相学习彼此身上的美好品德，成为名副其实的素质教育之“第二课堂”。

　　2.2提升大学生们的团队精神

　　茶文化社团是大学生们开展茶文化传播交流时自我管理、自我参与、自我服务的重要团体。学生们通过在社团管理实践中开展各种茶文化宣传、体验、学术、社会服务、社会调研等活动可以形成一种对团队的价值认同和精神认同，形成一种彼此的归属感和认同感，从精神上提高了其彼此服务、服务社会的团队精神，克服了新媒体带来的现代人的孤独这种问题，也有利于克服学生们之间彼此的冷漠、疏离等不利倾向，有利于塑造学生们的情商，围绕着“茶文化”这个主旋律开展人格修养的完善。

　　2.3优化大学生们的知识结构

　　高职院校学生们的知识结构显得相对单一、狭隘，在专业教育上可能获得了某种成功，但是在“通识教育”、“博雅教育”的范畴上可能显得相对不足，而这也是对其开展素质教育的一个基本出发点。一方面，茶文化社团本身开展的各种基于茶文化传播和体验的实践活动就带有国学、文学、哲学、历史、伦理学等多学科的知识，可以为学生们提供一个综合性的知识视野；另一方面，学生们由于来自不同的院系、不同的专业，在茶文化社团中可以互相学习彼此的专业常识，获得一种带有生活化导向的、实用化导向的知识结构。

　　3基于茶文化社团视角的高职院校学生素质教育的实现途径

　　作为素质教育的“第二课堂”和生活化教育的课堂之一，高职院校中的“茶文化社团”在大学生们的素质教育中具有重要的地位。江泽民同志针对传统的理论导向的教育模式曾经指出“‘象牙塔’式的教育，不能适应当今时代的需要。如果只是让学生关起门来读书，不接触社会实践是不利于他们健康成长和全面发展的”。基于对茶文化德育功能的认知和对茶文化社团实践教育功能的认知，本研究认为可以从以下几个方面实现高职院校学生的素质教育：

　　3.1基于茶文化社团主体精神的茶德孕育教育策略

　　茶文化社团的核心主旨在于弘扬茶文化，而茶文化的核心是以茶德为代表的茶文化价值观。我们可以在茶文化社团中开设由大学生为主体的“茶德讲堂”、“茶文化论坛”等，分小组或分院系、分片区等由茶文化社团开展面向广大大学生的“茶文化论坛”，通过茶德演讲、茶德辩论赛、茶德主题征文、茶德书法大赛等分项主题活动，使广大学生们能够参与到茶文化道德主题中去，深刻感受和体验我国茶文化道德中孕育的“和谐”、“尊礼”、“尊重”、“包容”、“吃苦耐劳”等美好品德。

　　3.2基于茶文化社团主体的“茶文化”素质教育学术研究策略

　　除了形式化、活动化的道德宣教这种教育途径之外，针对高职院校大学生的素质教育，我们还可以在学校中创设相关的制度、机制，为茶文化社团提供一定的资源支持和教育支持、师资力量支持等，鼓励大学生们将茶文化与自身的专业知识结合起来进行科研和学术研究，从各自的专业视角、技术视角出发对茶文化的应用、传播等进行相关的研究，以学术成果的形式转化为大学生素质教育的成果。

　　3.3基于茶文化社团主体的茶文化社会实践教育策略

　　素质教育实现中“生活化教育”的基本理念就是倡导立足于生活实际、生活实践开展教育，用大学生们喜闻乐见的生活化的语言、生活化的方式、生活化的情境实现教育目的。当前我国茶文化的发展呈现出一种国际化、茶文化旅游化的高级发展阶段，鼓励我们高职院校借助于茶文化社团这个学生自治的组织，号召广大学生群体积极到社会上的茶文化主题公园、茶艺博览会、茶叶种植园等开展学术调研、文化审美、主题参观等，从切身实际体验中，加深对我国茶文化中道法自然、崇尚和谐、追求正义的风骨之认识，可谓是一种最自然的生活化的素质教育途径。