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中国古代文学与茶文化的结合研究

来源:UC论文网2021-02-23 08:20

摘要:

  摘要:茶文化源远流长,与琴书棋画具有同等的地位,是古代士大夫及文人墨客文化生活的主要内容。品茶不仅注重茶的气息,更注重茶的形式,通过茶文化的构建与传承,使得中华文化得到有效地传承。因此,茶文化作为中国特有的文化体系之一,已完全融入到古代文化创造的各个领域,特别在古代文学领域中,茶文化不仅深层次地影响着文学的创作,有效地与传统文学形态进行有机的结合,并成为古代文学创作的意象,在文学作品中得以体现...

  摘要:茶文化源远流长,与琴书棋画具有同等的地位,是古代士大夫及文人墨客文化生活的主要内容。品茶不仅注重茶的气息,更注重茶的形式,通过茶文化的构建与传承,使得中华文化得到有效地传承。因此,茶文化作为中国特有的文化体系之一,已完全融入到古代文化创造的各个领域,特别在古代文学领域中,茶文化不仅深层次地影响着文学的创作,有效地与传统文学形态进行有机的结合,并成为古代文学创作的意象,在文学作品中得以体现。本文通过对茶文化对古典文学的影响,探析茶文化与各种古典文学的结合形态。


  关键词:古代文学;茶文化;文化融合


  由于历史的变迁,茶文化已突破阶级的限制,经士大夫贵族阶级进入寻常百姓,从茶外在形态到内在文化结构,使百姓真正体会到茶文化的魅力及内涵,进而真正地认识并理解中华传统文化,为中华文化的传承具有重要的意义。此外,基于茶文化特质及内涵,茶文化被完美地融入到古代文学创作中,并从文学领域提升古典文学的文化价值。


  1我国茶文化的内涵认知及理解


  研究茶文化理念,需对茶文化发展历程进行认知。准确来讲,茶文化是在精神价值及物质生产作用下,从功能价值演变为具备人文内涵的文化体系。首先,茶文化的基础是茶叶本身,在先秦时期,文化学者便在巴蜀地区发现茶叶的印记。然而茶叶在当时并不具备特定的文化属性,而仅仅是权力机构的饮品,随着社会经济及社会生产力的发展,茶文化才逐渐得以形成系统的体系。在唐代,茶以因独有的魅力,在整个茶叶生产活动中,被不断的内涵化、规模化,并逐步推广到普通大众的生活中,也因此奠定了茶的文化基础。其次,在社会生产力提升的背景下,茶文化的机制也逐渐被完善,首先是与茶有关的元素,例如茶器、茶具等物质元素被逐渐完善,提升了饮茶的规范性,并使饮茶具备重要的文化理念,而在此期间,饮茶不再是种物质补充,而是对精神生活的体验,是对文化生活的感受,更为其它艺术形式起到了衬托作用。据相关考证,古代文人墨客及士大夫阶层,通常在吟诗、赏花、听曲、观舞的过程中,配以浓茶作为渲染,从而能营造出浓重的艺术氛围,使艺术本身发挥出独有的魅力来,并加深了对传统艺术的认知及理解。直到现代,茶文化已经发展了数千年,在不同的地区,不同的民俗的视域下,表现出不同的文化形态。以江南茗茶为例,饮茶的过程已不在茶的本身,而是茶的文化氛围。通过烫杯温壶、洗茶、冲泡、浮茶、封壶、分杯,闻香等诸多的环节,不仅提升了茶的品质,更渲染了文化的氛围。而在北方地区,饮茶的过程虽没有江南那般繁琐,但在饮茶中,人的身心会得到放松,会在温热的茶水中,陶冶疲惫的精神,从而得到一种超脱。因此,无论古代还是当代,无论南方还是北方,茶文化的文化属性一直是温文尔雅,娴静自然。因此,在以生活为创作源泉的古典文学创作中,对茶文化都有详尽的诠释,从而直观而有效地形成一股文化氛围,提升文学的艺术美感。


  2茶文化与古典文学创作的关联


  在饮茶的过程中,茶不仅有解渴的功效,更有提神醒脑的作用,极大地提升思维运用能力。因而,文人墨客在创作过程中多伴以饮茶,茶叶不可避免地进入到古典文学的创作之中。而茶文化与古典文学创作的关联,主要表现在以下几个层面。首先是文化氛围。茶文化是士大夫、贵族等官宦家庭的主要生活内容,在描述茶文化的本身,也直接描述了整个贵族接触的文化体系。特别饮茶的过程,能够透出浓烈的封建迂腐思想,有利于揭露封建统治阶层的腐朽。而在古典小说的创作中,茶几乎出现在小说的每个章节、每个场景中,并成为整个封建阶层的标志。因此,在小说艺术形式中,茶文化是封建文化的载体及媒介,是营造封建文化氛围的主要手段。可以说茶文化代表着权贵阶级的文化体系,是文学创作的主要素材。因此古典文学创作过程中,不仅作者需要结合自身的生活情境进行文学创作,更需要对封建阶层进行表现。而这创作的媒介,便是茶文化本身。其次,文化背景。在古代封建统治下,社会矛盾日益激化,百姓受封建统治的压迫,在哲学及价值观上,更多呈现出消极及悲凉的态势。愈来愈多的文人墨客因仕途或其它诸多隐私退隐山中,过上“悠闲自得”的生活。然而,茶文化一直是文人墨客生活的主要内容,即便归隐山林,茶文化也未曾脱离国文人的生活。因此,在悲凉的境遇中,文人墨客手中的茶,不在是封建阶层文化生活的象征,而是文人墨客不得志的体现,因此,不少文人墨客在描绘人生悲情的诗词中,常常以茶象征着命运的坎坷及多变。如在《访校理》中的“窗外雨打梧桐,风散烹茶犹醉。”茶便象征着文人墨客在归隐后的悲怆之情。但总体来说,茶文化是古代文人墨客及士大夫阶层的生活内容,无论是抒发情感及批判封建阶层,不可避免地将茶文化体现在文学作品之中。文学作品是描绘生活,抒发生活的重要工具。然而茶文化便是生活的重要内容。


  3茶文化与古典文学形态的融合


  首先在古诗层面上。茶源于先秦,却发展于汉唐。唐朝以诗闻名世界,因而茶与古诗的融合,几乎达到完美境界。诸如“冬寒夜雪白鬓发,石间清流云里茶。”及“茗碗分云微醉后,纹楸斜倚髻鬟偏”等。可以说,诗人对茶的喜爱,源于对茗茶精神的认知。诗人在诗歌创作中,会形成独有的浪漫主义情怀,或豪放、或婉约,或犀利、或调侃。而茶的淡泊、清雅及宁静的特质,符合着诗人的创作情怀,从而激发出诗人更多的创作思维。其中,教有代表的诗人如李白及白居易,无论在咏物还是抒情中,无不抒发着对茶的喜爱,并为后世就下大量珍贵的诗篇。因此,唐代诗歌创作与茶文化形成相互滋养、相互促进的关系,并赋予茶丰富的文化意蕴及思想韵律。其次,在宋词词层面上。宋代以词曲而闻名,并提倡饮茶,因而逐渐形成坊间斗茶、贡茶之风。在朝廷上下,有关茶事的活动愈来愈多,形式也出现多样化的趋势,甚至超过唐代,成为我国饮茶的大国,与此同时,儒家思想中的理学进入了重要的发展阶段,无论达官贵人还是寻常百姓,更加注重道德内省及思想涵养。因此,茶叶以期质朴、典雅、融合的特性,受到朝野内外的推崇。也因此使的茶文化进入了宋朝的各个领域,成为文人墨客的主要生活,诸如范仲淹、苏轼、欧阳修、黄庭坚、苏辙、王安石无不在词曲中表现对茗茶的喜爱。例如“风舞叶叶飞、佳茗今日好,从北苑、浮花乳、斗取红窗清流……”然而宋朝也是时局动乱的年代,不少文人墨客归隐山林,更将茶作为苦中做乐的具体表现,因此,唐代是对茶歌颂,宋词则将茶作为生活的载体,表现自身的愁闷之情。再次是古典小说,在我国古代小说中,如《水浒传》、《三国演义》、《西游记》、《三言三拍》、《聊斋志异》、《老残游记》等小说作品无不将茶作为描绘的对象。可以说从小说艺术形式出现起,茶文化便完全渗透到小说的创作之中。例如在东晋志怪小说《搜神记》里,有“虞凯获大茗”的故事,而后在两宋、元曲及明清小说中,不断有关于饮茶的章节及段落。最后是元曲,元朝由于中原地区动荡,政局变幻无常,在异文化的侵袭下,儒家思想的继承及传承受到严峻的挑战。无论是文人墨客还是寻常百姓,无不希冀寻回传统的儒家文化。因此,作为伴随中华文化而发展的茶文化,便得到文人墨客及百姓的推崇,特别在元杂曲中,通过对茶的描写,抒发着对故国的思念之情。例如《汉宫秋》中,不断出现徐夫人、尚官人饮茶的场景,而在最后“一折”中,通过描述陈汉索茶的情景,表达了对异族的痛苦及对故园的盼望之情。综上,茶文化已全面融入到古代文化生活中,并从单一的文化形态,形成符合各朝各代特点的文化形式。而通过古代文学作品的研究,能够有效挖掘出茶文化的形成、变化、融合的内涵,从而更深入地理清我国古代文化的基本特征。


  4结语


  茶文化是伴随中华文化发展,而形成的特殊文化形态,是古人文化生活的重要组成部分,具有特殊的社会属性,深受文人墨客的喜爱。茶与古典文学作品的创作,不仅密不可分,更有相互促进的关系。作为文学意向及素材的茶文化,能够丰富文学作品的艺术层次,而文学作品则利用文字记录着茶文化,从而使茶文化流传至今,丰富着现代人们的精神生活。


  作者简介:洪伟(1972-),男,湖南溆浦人,博士,讲师,研究方向:古代文学、语文教育等。

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