24小时便利店营业员工作如何?
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- 不计较的心
工作时间一般是7:00——15:00;15:00——23:00;23:00——7:00,就是3班倒,可能会根据店里的具体情况会多少有些加班或者串班,不过基本上就是这个时间段的班。至于具体上什么班是由店长决定的,他(她)会提前排好下周的班
一般情况下每个店员都会在一周内上2到3个夜班,其他的是早晚班,不可能让你一直上白班或者夜班的,尤其是夜班,否则你也吃不消的!这个工作不错,如果你的个人精力足够的话不会耽误你白天的事情,白天还可以再打一份工,或者用来休息,工资也普遍偏高。对于那些“夜猫子”——善于熬夜的人,来说是一份比较适合的工作。只要工作态度认真,踏实肯干,这是一个值得竞争的岗位。
以下是一些24小时便利店的工作内容供参考:
(1)杂志交付工作
杂志的交付工作一般是在深夜两点到三点。在杂志交付时,要将前一天已经过期的杂志从货架上替换下来,交给配货员。因此,当日需要交付的杂志需要提前打包好。
(2)清扫地板
等店内不再有顾客的时候就会开始清扫地板,不过这一工作近来在很多店铺中已经不是硬性内容了。随着地板素材的发展,大部分店铺都开始使用瓷砖地板。在这一前提下,只要使用普通家庭中经常用的快速清洁拖把一样的清扫工具把灰尘扫到一起,弄干净就好。
(3)甜点摆货
等到了深夜时间,“点心”,“杯面”等干货就要开始摆货了(大概每周2~3次)因为店内客人减少,店员会将纸箱子放在店内走道中摆开,然后将商品摆到货架上。在进行摆货的时候要按照先进先出(日期较早的商品摆在外面)的原则进行。
(4)关东煮等结算台周围的打扫
结算台包括柜台周围的清扫也一般在深夜进行。将货架中的存货进行处理后,对于蒸包子的工具处理上,要将水蒸气形成的水渍擦干净,然后将陈列架全部取出来洗干净。同样的,对于关东煮也是,要将所有的锅、木架、加热机全部拆开进行清理和洗净工作。
(5)商品丢弃
对于饭团、便当等商品,即使在白天只要发现过期也会丢掉,但是到了深夜时间就不仅要对FF(快餐)商品进行检查,还要检查“调味料”、“珍馐”等保质期比较长的商品的日期。
浏览 274赞 149时间 2022-06-24
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