常用的食品添加剂有哪些? 高中化学论文
课题是常用的食品添加剂有哪些? 高中化学论文 谁能帮忙弄来一篇 谢谢啦
小蘑菇少吃点 2021-09-19 09:47
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最新问答
- 冰河水心
食品剂按来源可分为三类:一类,是天然提取物;二类,利用发酵等方法的物质,如柠檬等,它们有的虽是化学的但其结构和天然化合物结构相同;三类,纯化学物,如甲钠。
食品剂分为度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂等20大类和其它
我国现已批准许可使用的度调节剂有:柠檬、、酒石、苹果、偏酒石、磷、乙、盐、己二、富马、氢氧化钠、碳钾、碳钠、柠檬钠、柠檬钾、碳氢三钠、柠檬一钠、磷三钾等18种。
食品用助剂。有助于食品顺利进行的各种物质,与食品本身无关。如助滤、澄清、吸附、润滑、脱模、脱色、脱皮、提取溶剂、发酵用营养物质等。浏览 186赞 131时间 2023-07-15 - 肥嘟嘟的哲妈
氮气,氢氧化钙
浏览 214赞 68时间 2023-07-05
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