茶道与茶艺,到底有何关系

美酱老师 2021-09-19 09:31 480 次浏览 赞 116

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  • nono521521

    说 茶 论 道

    中国的茶文化源远流长,千百年来与老百姓的生活息息相关,婚丧礼嫁都离不开茶,古时男女订婚的聘礼就称为“茶礼”。

    在我们的日常生活中,没有哪一种饮料能够与茶相比。茶可称之为大俗大雅,我等老百姓将她作为解渴的饮料。文人雅士将她作为登得大雅之堂与人墨客诗词唱和的题材。

    小时候,受父辈的影响,我最喜欢喝花茶。茶中有股茉莉花的清香,遇夏天要喝好几大盅,完全是“牛饮”。只觉得一杯茶水灌下肚后,清冽口,通体舒畅,感觉一身的暑气都被茶水带走了,好舒服呀。

    要研究中国文化,不能不重视茶文化,记得小时侯听过一个,齐白石去茶馆喝茶,老板见他穿着寒,便很不尊重的叫了声:“茶,坐。”店老板见齐白石在看他店中所挂的画,想这个人应该是个读书人,便又叫:“上茶,请坐”。这时有人来到店中,走到齐白石身前,叫了声:“ 白石先生”。这时店老板才知道这个貌不惊人的老头竟是大师齐白石,老板连忙迎了上去,又朝伙计喊:“上好茶!”然后满脸堆笑的对白石老人说:“请上座”。之后老板就请齐白石留他的墨宝,齐白石便写了一副对联,上联是:“茶,上茶,上好茶”;下联是:“坐,请坐,请上座。”此联全是老板的话,却又对仗工整,颇有趣味。

    “”中看京戏沙家浜,阿庆与刁得一在茶馆的几句对白,就是从茶开始的。刁德一:“这茶喝到这儿,刚吃出点味儿。”当时小,听不出他的弦外之音,现在才明白,是借茶试探,一语双关。人到中年后,常听人感叹:“人一走,茶就凉。”甚至是“人还没走,茶都凉了。”这里一个“茶”字,包含了多少人情冷暖、世态炎凉。

    茶作为我的老朋友,她与我一起经历了许多生活的甜苦辣,最有意思是93年夏天,一家人到新都老桂湖公园玩耍,在新都工作的小说公园里有一位非常准的李阿姨正在坐堂,在一个亭子里,坐着一个四十开外、精瘦的妇女,小请她为我才五岁多的儿子,李阿姨马上叫我给她泡一碗高级盖碗茶——五元钱,她就开始跟儿子算起命来。姑且不说她算的准不准,用一碗茶钱给儿子买个心安,得到一番安慰,真是可怜天下父母心。

    说起茶的种类,我爱喝的花茶入不了流,但一方水土养一方人。真说得不错,过去爱喝“成都三花”,现在我又爱上“龙都香茗”。尽管世人都说喝绿茶如何如何健康,但是喝起来香味总不如花茶浓郁。一到周末闲暇日,我们爱邀朋约友,或是王爷庙、或是龙凤山、或是张家驼老街,一边喝茶一边畅叙友情,天南海阔,无所不谈,喝半天的茶,直喝得神清气,心情舒畅。

    喝茶的爱好还可遗传,我们一家人都爱喝茶。儿子十岁那年参加夏令营到杭州去了一趟,最大的收获就是了西湖龙井茶的炒制过程。别的东西没买,专门买回两盒龙井茶,一个紫砂壶,每天他煞有其事的泡上一小袋龙井茶,一边喝,一边说:“喝茶要慢慢品,才能品出味道来”。叫人忍俊不禁。

    说到品茶那是很讲究的,要好茶、好水、和好器皿,所谓龙井茶配虎跑水,或是“扬子江中水,蒙山顶上茶。”泡茶的器皿要上等的瓷器或紫砂壶,依我看,还应加上品茶时的好心情,这样才能达到“品”的境界。可惜我凡夫俗子一天到晚还在为生计奔忙,为前途担忧,所以少有品茶的闲情逸致,要达到“品”的境界,还需假以时日的,“尚未成功,同志仍需努力”。包括物质的,精神的。

    浏览 252赞 147时间 2024-03-09
  • 8888一美食家

    茶艺与茶道精神,是中国茶文化的核心。二者的内涵与外延不尽相同。茶道,就是精神、道理、规律、本源与本质,它经常是看不见,摸不着的,但你却完全可以通过心灵去体会。

    有道而无艺,那是空洞的理论;有艺而无道,则无精、无神。茶艺与茶道结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。


    很多业内人士将茶道文化讲得玄乎其玄,深不可触,以至于对茶文化具有浓厚的兴趣朋友想入门,却不知从何学起,事实上,学习茶文化最低的要求就是爱茶、爱茶文化,可以先从看得见的茶艺学起,“茶道”内容,应反映现实社会处境下人们的心灵渴求,引导人们追求品茶精神境界,使品茶生活成为人生旅途的“绿色栖所”:茶香飘处,收敛奢,洗心涤烦,振作向上,消除情乏,自我整合,人伦和谐,其乐融融。


    好茶,岂止于茶

    茶好器不对,是殄天物

    茶遇好器,妙不可言

    我是佳逸茶具茶小逸

    只做好茶具,让喝茶更快乐

    浏览 206赞 108时间 2023-12-20
  • A喵是kuma酱

    茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术,包括茶艺、礼法、环境、修行四大要素。
    茶艺是茶道的基础,是茶道的必要条件,茶艺可以于茶道而存在。
    茶道以茶艺为载体,依存于茶艺。
    茶艺的内涵小于茶道,茶道的内涵包容茶艺。
    但茶艺的外延大于茶道,其外延介于茶道与茶文化之间。

    浏览 370赞 52时间 2022-06-07

茶道与茶艺,到底有何关系