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毛鸡蛋中既有嫩鸡肉，又有蛋的营养，煮毛蛋的汤汁又堪比鸡汤，想来自然是无比滋养的。但事实并非如此。如果仅是由于温度、湿度没控制好造成死胎，那样的毛鸡蛋倒是可以吃，但它的营养价值和普通鸡蛋相比没有什么区别。
2019-11-29毛蛋和鸡蛋哪个营养价值高？2020-03-26毛蛋和鸡蛋哪个有营养？更多类似问题>为你推荐：特别推荐全球首张奥密克戎毒株图公布：新变异株传染性或增强500%...
1、根据《食物营养成分表》显示，鸽子蛋蛋白质：12.3克（每100克），鸡蛋蛋白质：13.3克（每100克），鸡蛋稍高一点点，但是这点差别基本可以忽略不计。而在脂肪含量上，鸽子蛋的脂肪含量为14.5克（每100克），鸡蛋
毛蛋经过发育，里面的营养物质已被消耗转化成鸡仔，里面有小鸡羽毛、骨头之类的。营养已经被消耗掉了许多，所以不如鸡蛋的营养价值高。石蛋我不太清楚究竟是怎变成的。不好评判石蛋和鸡蛋的营养价值。许多人担心沙门氏菌，说毛蛋不卫生。
毛蛋是南京的一大特产，其味道非常鲜美，营养价值也很高。但是，不建议大家吃毛蛋，我们来了解毛蛋的危害。死胎鸡蛋里极容易含有病菌，如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。特别是现在那些小商小贩们，根本不会注意食物的卫生，可如果我们食用这种毛鸡蛋，不但营养价值不高...
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，哪种更有营养？,鹌鹑蛋,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,蛋黄鸡蛋中所含的维生素D可达到80个国际单位，此含量比其他蛋品几乎高出30%左右。
在《鸡蛋天天吃，优劣何知晓|如何科学地鉴定一枚鸡蛋的品质？》这篇文章中，我曾详细讲过鸡蛋的结构和食用鸡蛋的品质评估。我们吃的食用鸡蛋都是未受精蛋（毛蛋除外啊），于是自然地，就有小伙伴好奇受精的鸡蛋…
最近小编看到一种食物叫“活珠子”，经过小编的初步研究后发现它和另外一种叫“毛鸡蛋”的食物非常的类似，但是又区别于毛鸡蛋，所以就有人要问了，这个毛鸡蛋和活珠子到底都有一些什么样的区别呢？下面我们不妨就着这些问题一起来分析揭秘看看吧，感兴趣的网友一定别错过…
鸡蛋应该是大家餐桌上常见的食物之一，它是良好的蛋白质来源，还能补充卵磷脂、维生素A、叶黄素、胆碱等，几乎包含了人体所需的全部营养，素有“全营养食品”的美誉。
蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。那蛋的营养及功效有哪些呢？蛋中含有卵磷脂、脂肪及钙、锌、硒等多种对人体有益的物质。食用蛋类有养心安神，补血，滋阴润燥…