关于茶文化茶知识，入门的书籍有哪些

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• 米儿土土

  1、《茶经》

  《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，阐述茶文化的书。

  2、《品茶要录》

  《品茶要录》是黄儒著于宋代熙宁八年(1075年)的茶学专著，记录在《中国宋代茶书》中。全书十篇； 一至九篇论茶叶过程中应当避免的采造过时、混入杂物、蒸不熟、蒸过熟，烤焦等问题；第十篇讨论选择地理条件的重要。

  3、《大观茶论》

  《大观茶论》原名《茶论》，为宋徽宗赵佶所著的关于茶的专论，因成书于大观元年（1107），故后人称之为《大观茶论》。

  全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。从一个侧面反映了北宋以来我国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况，也为后世认识宋代茶道留下了珍贵的文献。
  

  4、《续茶经》

  《续茶经》清代最大的一部茶书，也是我国古茶书中最大的。作者陆廷灿。《续茶经》把收集到的茶书，按10个内容分类汇编，便于读者聚观比较，并保留了一些已经亡故的茶叶之家消息,茶书。

  5、《中国茶经》

  《中国茶经》由陈宗懋教授任主编，程启坤教授、俞永明教授和王存礼副编审任副主编，邀请茶学界、医学界名家编著而成的，是继唐代陆羽《茶经》之后，又一部文化性和经典性相结合的茶业百科全书。《中国茶经》140余万字，分《茶史篇》、《茶性篇》、《茶类篇》、《茶枝篇》、《饮茶篇》、《茶文化篇》6篇。

  参考来源：百度百科-茶经

  参考来源：百度百科-品茶要录

  参考来源：百度百科-大观茶论

  参考来源：百度百科-续茶经

  参考来源：百度百科-中国茶经

  浏览 218赞 124时间 2023-09-16
• 春天里吃大米

  关于茶文化入门可以看《茶经》

  茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。

  《茶经》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著，被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著。

  《茶经》反映出当时茶叶的采摘、、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达，饮茶之风盛行。

  扩展
  

  《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。

  此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述茶文化的书。

  将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了中国茶文化的发展。

  参考：百度百科—《茶经》
  
  

  浏览 213赞 51时间 2023-06-18
• 追梦的风筝123

  1.《茶经》
  《茶经》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著，被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著。
  2.《煎茶水记》
  这是一本现存最早的专门论水评泉的著作。全文仅约900字，共列出全国宜茶用水20处。
  3.《品茶要录》
  本书共10篇，一至九篇论制茶过程中应当避免采造过时、混入杂物、蒸不熟、蒸过熟、烤焦等情况。对今天辨别茶叶质量仍然有参考价值。第十篇讨论各产茶之地的特点。
  4.《大观茶论》
  《大观茶论》为宋代皇帝赵佶所作，是中国历史上唯一一部皇帝的茶专论。全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。
  5.《茶具图赞》
  《茶具图赞》是中国第一部茶具专著。该书绘制了宋代著名茶具12件，一具一图一赞语，又以拟人手法给每一种茶假以宋代官名和职责，妙趣横生。
  6.《续茶经》
  《续茶经》是从唐代至清代之间对《茶经》作出最完整补充的茶书，内容是《茶经》的10倍。

  浏览 209赞 151时间 2023-05-24
• 无敌小肉

  茶人满常觉与您聊茶，关于喝茶的那点事，总第72期。平台认证优质原创作品持续更新中，感谢您的关注，欢迎您的点赞留言转发收藏。

  浏览 466赞 66时间 2022-03-23
• 哆咯哆咯咯

  可以看看《中国茶品鉴图典》李俊杰编著。《中国茶品鉴图典》是一本茶品鉴工具书，一书涵盖了七大茶类——绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶，介绍了100多种茶叶，详细介绍了每种茶叶的产地、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等，有上百幅干茶图、叶底图、茶汤图，是一本中国茶品鉴工具书

  浏览 459赞 114时间 2022-02-03